红毛丹怎么判断新鲜 _云知道

1 看颜色在挑选红毛丹时，首先要看红毛丹的颜色是否鲜艳那种颜色深红并带有些许青色的红毛丹是最好的，和荔枝比较相似当然要注意的是，并非颜色越红越好，那种红的发黑的有可能就不太新鲜2 看毛刺在挑选红毛丹。
【红毛丹怎么判断新鲜】

2以颜色和毛刺判断新鲜判断红毛丹是否新鲜，以颜色和毛刺为判断以颜色深红的为佳，和荔枝比较类似“但是要注意颜色也不要红到发黑，不然可能不太新鲜”另外，红毛丹的毛刺也是分辨其是否新鲜的标准之一，毛刺挺拔相对。
二红毛丹的选购技巧红毛丹的果实呈球形或卵形，果皮表面有龟甲纹并具一凹沟，内藏种子，熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色在选购红毛丹时同荔枝一样，要看其外表是否美观，皮色是否鲜红，外表新鲜的果实，品质口感自然。
天然的红毛丹透出淡青色，色泽不完全一致，过于鲜红或色泽十分统一的有可能经过加工另外，闻上去有刺激性气味的红毛丹可能用化学药剂浸泡过最后是擦，擦拭红毛丹表皮，天然水果不会掉色，染过色的红毛丹一擦手上就会留下。
热带水果红毛丹红毛丹，又名毛荔枝，原产马来西亚，属无患子料韶子属，有36个种，系热带多年生常绿果树，是东南亚著名水果之一红毛丹是热带多年生常绿乔木植物，也是著名的热带水果，在中国能适合种植的地方不多，属珍稀。

1 看外皮我们可以通过观察红毛丹的外皮来判断红毛丹是否已经变质，如果红毛丹的外皮长出了黑色的斑点或者是开裂，那就有可能是变质了2 闻味道闻味道也是辨别红毛丹是否变质的一种方法新鲜的红毛丹散发着清新的甜味。
如何鉴别新鲜的红毛丹新鲜的红毛丹呈红色，略微青绿色，果壳上的头发绵软坚毅，而时间长的则果壳变黑偏暗，拿手去摸果壳上的头发会感觉较为硬实红毛丹的果壳较荔枝厚，用手指甲剥会损害手指头，并且都不环境卫生，恰当的。