烤箱入门新手推荐 什么烤箱好家用

很多家庭受到美食诱惑 , 纷纷入手一台烤箱 。烤箱在早些时间前欧美国家比较盛行 , 因为对于烤制食品外国人都比较喜欢吃 , 比较可口 。对于中国人还是喜欢吃"煎 , 炸 , 烹、煮、炒" , 但是中外交流渐渐增加 , 中国人也自己动手做起了蛋糕 , 烤鸡 , 而且成果还相当不错 , 如果你也想买一台烤箱应该怎么入手呢?

烤箱入门新手推荐 什么烤箱好家用


●挑选烤箱从5个方面入手
1、烤箱容积: 选购多大的烤箱容量可以参考自家厨房面积来决定 , 一般来说20-30L左右的烤箱完全就够一般家庭使用 ,  20L以下烤箱因为中心和边缘温度相差较大易引起受热不均现象 , 但却胜在价格低廉 ,  对于想尝鲜的烤箱小白可以入手一台尝试一下 。
2、烤箱的温度范围:这也是很多人购买烤箱时会考虑的问题 , 小编建议70℃-250℃就足够普通家庭日常使用的需求了 。
【烤箱入门新手推荐 什么烤箱好家用】3、烤箱的蒸汽功能: 有些烤箱会带有此功能 , 对于经常会用烤箱做面包的人来说是十分有必要 , 因为烘烤时蒸汽功能会喷洒水蒸气 , 可以使烘烤的面包表皮酥脆且蓬松 。
4、烤箱热风功能: 烤箱热风功能可以大幅度提高烤箱内空气交换效率 , 让食物烘烤时受热更加均匀、彻底 , 也能让食物可以快速着色 , 所以小编认为这个功能是必备的 。
5、烤箱清洁: 使用完烤箱总是会涉及到清洗的问题 , 有些烤箱内胆和烤盘会采用搪瓷材质(搪瓷就是把陶瓷覆在其它介质上的工艺)其 优点就是易清洗 , 遇高温不容易开裂且不会和食物发生反应 ,  即便是烘烤重油重污的食物都能清洗干净 。
基于以上五点 , 下面小编为大家推荐几款高兴比的烤箱 。。。
海氏S80全自动风炉电烤箱
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海氏S80的76L大容量 , 一次性满足私家烘焙高产量的使用需求 。可同时烘烤4个8寸蛋糕/披萨 , 或6个吐司面包;10A家用插头 , 无需改线更安全 , 轻松在家就能享受商用面包房才有的待遇 。
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松下NU-JK200W蒸烤箱
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松下蒸烤箱NU-JK200W尺寸为410*250*320mm , 别看它只有这个小小的机身 , 其实它的胃口可以很大的 , 足足有30L这么多 。控制面板采用的是简约设计 , 只有一个旋钮、两个按键以及一个隐藏液晶显示屏 。液晶显示屏在没有启动的时候就是玻璃镜面 , 与整个控制面板浑然一体 。评测人员在使用过程中 , 发现它的旋钮旋转阻力感还是很不错的 , 不会出现误操作 。
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Midea/美的 T3-L326B 电烤箱
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美的旗下的烤箱产品一般为独立式 , 较小的体积安置更加灵活 , 可以根据需要放置在任何位置 , 然而 , 烤箱的容量一般也比较小 , 并不太适合烤制大体积食材 。内置程序较为丰富 , 配备循环风扇以保证温度均衡 , 拥有比较好的烘焙效果 。价格方面 , 一般均在千元以下 , 主打经济实用 。

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