吃了柿子能吃螃蟹吗

吃柿子了能不能吃螃蟹
吃螃蟹的同时不能吃柿子 。蟹肥的时候柿子也熟了 , 这两种东西应当注意不要同时吃 。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固 , 凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败 , 引起呕吐、腹痛、腹泻等反应 , 还可能引起结石症等 。
吃螃蟹时不能吃柿子 , 因为在螃蟹里面有许多的蛋白质 , 而在柿子里面含有鞣酸 , 要是螃蟹和柿子一起吃 , 蛋白质和鞣酸就会互相发生反应 , 进而形成一种蛋白质凝固物 , 人们的胃部对于这种物质很难消化 , 进而引发腹泻、呕吐等情况 。
按照中医的说法 , 螃蟹和柿子都属于寒凉食物 , 要是同时吃的话 , 就会使寒性成倍增长 , 人们的胃肠道会吃不消 , 这就会导致胃痛、腹痛等症状 , 尤其是胃寒的人 , 症状会更加的明显 。
在吃完螃蟹之后 , 要是想吃柿子的话 , 至少间隔3小时以上 。但是为了安全起见 , 大家最好是别再同一天吃 , 尽量间隔12小时以上 。有的人胃肠功能比较强 , 而且吃的螃蟹又不多 , 这时候可以在几个小时后吃柿子 。此外 , 大家在吃螃蟹的时候 , 应该佐以姜、醋等佐料 , 这有降低螃蟹寒性的作用 。
柿子能不能和螃蟹一起吃
通常情况下 , 偶尔一次一起食用少量柿子和螃蟹 , 不会对身体造成明显的危害 。柿子中含有维生素、果胶、糖分等营养物质 , 螃蟹中含有蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养元素 , 两者若分开食用 , 营养价值对人体来说更高 。如果一起长期大量同时食用 , 可能会降低二者的营养价值 , 甚至引起身体不适 。
1、营养价值下降:柿子中含有较多的维生素C以及鞣酸等物质 , 这些物质与螃蟹中丰富的蛋白质易发生反应 , 融合形成鞣酸蛋白沉淀并产生结块 , 进而可能会影响人体对维生素、碳水化合物、蛋白质以及钙、磷、铁等营养元素的吸收 , 使两者的营养价值下降;
2、加重身体不适:形成的沉淀物沉积在胃部无法排出 , 可能会诱发胃痛、胃胀、恶心、呕吐、腹泻、消化不良、食欲下降等不适症状 , 并对身体健康产生影响 。另外 , 中医认为螃蟹和柿子都是寒性食物 , 二者一起吃会加重体内寒气 , 导致脾胃湿寒 , 尤其是本身脾虚体寒、胃阳气不足的人群一起吃更容易出现寒凝肠胃、寒气瘀积肺腑等情况 , 因此有脾胃虚寒、腹痛、便溏的人群应控制两种食物的进食量 。
吃了螃蟹为什么不能吃柿子?
吃了螃蟹吃柿子会腹泻 每种食物都是非常有营养的 , 但下面这些食物混合到一起吃 , 会产生不利身体健康的副作用哦 。大家可要小心了! 1 。猪肉*菱角——肚子痛 2 。
牛肉*栗子——引起呕吐 3 。羊肉*西瓜——伤元气 4 。狗肉*绿豆——会中毒 5 。兔肉*芹菜——脱发 6 。鸡肉*芹菜——伤元气 7 。
鹅肉*鸡蛋——伤元气 8 。甲鱼*苋菜——会中毒 9 。鲤鱼*甘草——会中毒 10 。螃蟹*柿子——腹泻 11 。白酒*柿子——会胸闷 12 。红薯*柿子——会得结石 13 。
糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14 。红塘*皮蛋——会中毒 15 。洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16 。豆腐*蜂蜜——耳聋 17 。萝卜*木耳——得皮炎 18 。

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