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吃柚子的禁忌：太苦的柚子不宜吃 。如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状 。食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动，甚至猝死 。
专家指出，在服用药物时，只要饮用一杯柚子汁，就可能引起上述作用 。因此，医学专家们告诫患者，服药时千万别吃柚子或饮柚子汁，尤其是老年病人，当防引起不测 。
参考资料来源：人民网-如何挑选柚子？柚子的营养价值有哪些
怎样才能选到甜的柚子呢？
柚子分沙田柚和蜜柚，一般蜜柚要甜一些（个人认为），蜜柚长的比较圆 。沙田柚有点像梨 。大么就自己看了 。一般你用手按一按，软的皮薄的一般就甜 。另外，要长得比较匀称的要好些柚子怎么挑选才甜
1、看柚子的颈部高低，颈部短的相对于颈部高的柚子来说就比较好一些，看颈部的同时还要看底部，底部呈扁平元状态，这样挑出来的柚子就比较皮薄肉甜 。2、掂重量，在挑柚子时掂一掂重量，同样大小的柚子，如果哪个掂起来比较重，就选哪一个 。这就说明这个柚子水分多皮还比较薄 。
3、看柚子表面光滑程度,在买柚子时看看柚子的表面是否光滑，光滑程度决定了这个柚子是否完全成熟 。4、看柚子表面着色是否均匀，常买柚子的人会发现，有的柚子是橙黄色就说明完全成熟，而有的柚子呢黄中带青就说明着还未完全成熟，里面的果肉就不会那么甜 。
【柚子怎么样才能买最甜的】5、用手捏，就是用手捏柚子的皮，这样是最能判断柚子皮是薄是厚的，有的柚子捏起来非常的硬实，而有的呢，捏起来就非常的软，一捏一个“小坑”就说明这样的柚子皮比较厚 。经过以上几种方法总结出了五句挑选柚子的口诀，以便大家更方便记哦~买低不买高，买重不买轻，买光滑不买粗糙，买黄不买青，买硬不买软
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