柚子怎样保存一年？
柚子怎样保存一年方法一：保鲜膜保存法
柚子可以用保鲜膜进行保存 ， 首先将一个完整的柚子用保鲜膜将其外皮完全裹严实 ， 这样就能够避免空气、水分进入 ， 一般用保鲜膜包裹好的柚子能够保存1个月以上依旧新鲜美味 。
如果是已经剥了皮的柚子 ， 那么也可以用保鲜膜包裹保存 ， 这样就能够防止细菌等微生物的入侵 ， 来延长其保质期 ， 通常可保存2—3天左右 。
方法二：冰箱冷藏法
剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏 ， 不过也需要用保鲜膜或柚子外皮包裹着 ， 这样能避免水分流失 ， 减少细菌滋生 ， 不过也不能放太久 ， 一般3天以内尽快吃掉 。
方法三：加工成柚子酱
或者直接将柚子做成柚子酱进行保存 ， 首先把柚子、水、糖及酸度调节剂混合后 ， 用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质 ， 接着再放入了糖和蜂蜜 ， 可以提高渗透压 ， 降低水分活度 ， 这样就能够起到防腐的作用 ， 能够保存很久 。
剥开的柚子如何保存
柚子保存时间是几天到一个月不等 。
一般来说柚子的保存时间是根据柚子的完整度来决定的 。比如完整的柚子 ， 也就是说并没有剥开 ， 那这样的柚子就比较耐储存 ， 放在阴凉通风处可以存放一个月左右 。还有一种情况是已经剥开吃了一部分 ， 还剩下一部分的柚子 ， 这样的柚子由于没有了保护层 ， 所以不耐储存 ， 放入冰箱里 ， 大概能存放2-3天 。
柚子保存的方法
未剥皮柚子：一般来说柚子适合在10度左右的温度下储存 ， 将未剥皮的柚子放在阴凉通风干燥的地方 ， 柚子之间留有一定的间隙 ， 柚子与墙壁之间也留一点空隙 ， 而且要注意温度不宜过高 ， 也不宜过低 ， 这样可以保存半个月至2个月 。
剥皮柚子：剥皮后的柚子除了用保鲜膜封好放冰箱保存 ， 还可以用柚子皮保存 ， 将柚子沿着柚皮划4刀左右 ， 然后再轻轻的将柚皮与柚子肉分离 ， 保证柚子皮的完整 ， 然后将吃不完的柚子重新放回到柚皮中 ， 像个花苞一样 ， 将果肉好好的保护起来 。
来剥皮的柚子怎样存放
剥开的柚子的保存方法：
1、将柚子从中间部分用刀沿着表皮周围切 ， 切记只是将皮切口 ， 不要切刀里面的瓤 ， 就好像给柚子带了一个小帽子 。
2、将柚子瓤用手扒出来 。
3、将柚子瓤放到这个小“皮装”里面 ， 随时吃随时取 。
4、这样一直到柚子吃完 ， 都会保持新鲜和充足的水分 。
这就是剥开的柚子的保存 。能够给剥开的柚子保存很长的时间 。还能使其不变坏、变质 。
柚子 ， 又名柚、文旦、香栾、朱栾、内紫等 。为芸香科柑橘属乔木 。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛 ， 嫩叶通常暗紫红色 ， 嫩枝扁且有棱 。
主要价值：
1、柚子含有非常丰富的营养价值 ， 它里面含有大量的营养元素 ， 其中包括身体所需的蛋白质和有机酸 ， 它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素 。
2、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾 ， 几乎不含钠 ， 因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果 。
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