【五六十年代老式麻花做法】老面麻花就是老面馒头的胚子，即发好了的馒头胚子，要干一些，干的成型好搓成长细条状，打上食用油，不让其随便粘连，这样醒半个小时之后搓成麻花形状，用油炸熟即可如果你做过老面馒头，做麻花也相当容易；4拿起一根面条，手捏住两头，同时往相反的方向拧，不停地拧，拧啊拧将两手靠拢，会发现面条自己主动缠在一起了将几个面条都这样缠起来 拧完一折后的面条，稍微醒一下，开始第二轮拧麻花，方法跟第一次拧一样 。
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