怎样煮猪血好吃又营养 _云知道

猪血最大的营养就是富含铁，可以补血俗话说吃哪儿补哪儿，那么猪血一定是补血的佳品，而现在很多人家里也会把猪血用来炒制，或者是现在重庆火锅中很多人都喜欢将猪血放进去煮涮之后来吃其实很多人觉得吃猪血有点下不了。
1猪血豆腐青菜汤做法猪血与豆腐切成小块，青菜洗净切碎水开后，先加入少量的虾皮盐，再加入豆腐青菜猪血煮3分钟，加调料即可猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富易吸收，价廉物美等优点虾皮含有大量。
主料南昌米粉适量猪血适量大骨汤适量辅料姜末适量蒜末适量葱末适量剁椒适量做法1米粉煮熟，用冷水冲净2猪血切块放入热水中焯一下3锅中放入大骨汤，烧开。
猪血怎么做好吃猪血猪红又称液体肉血豆腐和血花等，味甘苦，性温，有解毒清肠补血美容的`功效猪血富含维生素B2维生素C蛋白质铁磷钙尼克酸等营养成分据本草纲目记载，猪血味咸，性平，主治。
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