蒜蓉胡椒圈 , 放入碗中 , 加入2汤匙生抽2汤匙香醋少许糖芝麻油搅拌均匀 , 调料将冰过的酱汁倒在一个有百年历史的鸡蛋上 , 作为一道美味的家常菜皮蛋去皮 , 用铁丝将皮蛋撕成小块 , 放入盘中 , 中间放一块内脂豆腐 。
【皮蛋放什么调料】调料生抽1汤匙 , 香醋12汤匙 , 白糖2克 , 白芝麻少许 , 蒜2瓣 , 细香葱2棵 , 红甜椒14个 , 植物油2茶匙 做法1材料准备好拿3个皮蛋洗净 , 剥去外壳 , 刀沾点水将其切成小块 2淋上1汤匙生抽12汤匙香醋并撒上 。
将这菜放在冰箱里冰镇一下再吃 , 真是过瘾 , 不怕没胃口吃饭了小贴士凉拌皮蛋的调料就是普通凉拌菜的调料 , 只是醋要多放一些才好吃 , 也可以用香菜和蒜末直接拌 , 不过我喜欢用辣椒和蒜末 , 浇下热油 , 非常的香 。
皮蛋你用一些生抽 , 蚝油 , 陈醋 , 蒜蓉 , 小葱花儿 , 鸡精 , 把调料搅拌均匀 , 倒入皮蛋里面就比较好吃 。
加姜末老醋生抽白糖香油凉拌皮蛋 主料皮蛋2只 辅料姜末2饭勺 , 老醋5饭勺 , 生抽1饭勺 , 白糖12饭勺 , 香油1茶匙 步骤1皮蛋 , 去皮2去皮的皮蛋清洗掉蛋清上的皮渣和蛋膜3再用食用水冲洗一下4找 。
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