广东1白斩鸡材料土鸡调料葱沙姜生抽做法烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃特点保持了鸡肉的鲜美原汁原味2干炸鸡材料鸡 。
鸡要本地土鸡，1斤多点的就好，太大的炒不嫩的，面要米面先把米面放水里泡一会，鸡下锅炒，炒嫩了再放米面下去一起炒，米面软了就好了大体就是这样，具体的调料要看个人习惯了 。
准备工作1青红辣椒切马耳片备用其实这种青辣椒不怎么辣很好吃，可以再多来几个的2生姜清洗干净后切块，大葱切小段，蒜子去皮去头尾后切大粒备用3香料用清水洗一下，把表面的灰尘洗干净后沥水备用 。
炒面怎么做简单又好吃 炒面条是以面条鸡蛋或肉为主要食材的面食那么，炒面应该怎么做简单又好吃呢？下面我给大家带来做炒面的步骤，希望对你有帮助做炒面的步骤和方法1 用料面条生250克 猪肉瘦100克 。
炖煮鸡肉的时候，最好选用砂锅砂锅炖鸡肉，能保证鸡肉又香又嫩，而且汤鲜肉美，营养流失也最少7大火滑熟 炒鸡肉忌讳煸炒太久，越炒越干油热后，放入鸡肉，大火滑熟，一般1分钟，鸡肉变白就可以了然后捞出 。
辣椒炒鸡的做法主料鸡肉600克配料青辣椒6个红辣椒3个生姜1块蒜子1大个，大葱半根调料食用油50克食用盐生抽10克柱候酱20克蚝油10克胡椒粉3克白糖3克香料八角2个 。
1鸡肉面条鸡胸脯肉适量面粉适量2人份生姜适量葱适量盐，鸡精，食用油适量2鸡胸脯肉洗净，锅添水，把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟鸡肉在烧的时候，可以把面条做了3准备好面粉，加一点盐拌成碎疙瘩然后 。
【炒鸡面怎么炒好吃又嫩】
