羊肚菌炖鸡汤的做法首先把鸡洗干净切块 ， 冷水下锅 ， 放葱姜料酒焯水备用另起锅烧水 ， 放入清洗干净的羊肚菌 ， 葱姜 ， 大料 ， 大火烧开 ， 小火慢炖30分钟 ， 放山药枸杞再炖十分钟 最后放鸡精味精 ， 盐调味 ， 放葱花香菜淋入少许；鲜羊肚菌鸡汤 用料 鸡14只 姜10片 盐起锅放碗里 羊肚菌随意 红枣随意 白胡椒末1克 鲜羊肚菌鸡汤的做法 羊肚菌收到以后 ， 赶紧取出 放入密封盒或者密封袋冷藏 ， 五天内食用完如果五天吃不完 ， 就分成你需要每次食用量；羊肚菌炖排骨羊肚菌本身味美 ， 所以炖肉无需添加其他增香的卤料 ， 比如八角等最后汤汁收的不要太干 ， 让每颗羊肚菌吸满酱汁尤其好吃羊肚菌是一种珍稀食用菌品种 ， 在山火之后的两年内产量特别高然而山火控制后 ， 在同一；2羊肚菌蒸蛋 羊肚菌蒸蛋也是营养价值保留最高的一种吃法 ， 因为蒸的方式可以保留住新鲜羊肚菌的很多营养 ， 将羊肚菌和蛋液一起搅拌均匀 ， 加入一点盐温水搅拌均匀 ， 放入煮好水的蒸锅内蒸10分钟即可 ， 主要看蒸的份量有多少；1羊肚菌玉菇汤 ， 制作步骤为 ， 将干羊肚菌洗净 ， 用温水泡软将黑枣 ， 白玉菇洗净 ， 桂圆去皮将泡羊肚菌的水在过滤一下 ， 加入高汤 ， 到入锅中备用再放入黑枣 ， 桂圆 ， 白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右临出锅前；1羊肚菌炖鸡用料羊肚菌30g鸡一只盐料酒葱姜姜枸杞红枣高汤做法将羊肚菌用温水泡发并洗净 ， 鸡洗净切块 ， 用热水淖水去浮沫并洗净锅放入高汤清水 ， 大火炖鸡到脱骨 ， 加入羊肚菌盐料酒 。
1将干羊肚菌用温水泡开洗净 ， 乌鸡宰杀去内脏洗净 ， 然后放入沸水焯一下 ， 捞出洗净2坐锅点火放入高汤乌鸡用大火烧开 ， 撇去浮沫 ， 加入料酒盐 鸡精葱段姜片羊肚菌枸杞红枣用中火炖至鸡肉烂出锅即可；羊肚菌鸡汤的做法主料干羊肚菌20g辅料食盐适量 ， 枣鲜适量1羊肚菌洗净用温水泡发半小时2整鸡切块备用3将鸡块焯去备水4另起锅烧开足量的水 ， 加姜丝5将焯好水的鸡块加入汤锅中；1羊肚菌炖排骨新鲜羊肚菌用淡盐水浸泡20分钟清洗干净切段排骨飞水洗净 ， 锅里加入少量油 ， 放入处理好的排骨煸炒 ， 同时放入姜片大蒜葱段冰糖炒出香味 ， 加入适量老抽生抽一点蚝油翻炒均匀 ， 接着倒入处理好的羊肚菌翻 。
做法 1汤匙奶油放在小酱汁锅中以中火融化 ， 加入红葱头末或韭葱白色部分 ， 撒一小撮的盐如果需要明确份量 ， 就是14茶匙红葱头末用奶油炒软后加入羊肚菌用奶油炒香 ， 撒一些黑胡椒加鲜奶油 ， 煮到微滚后把火转小 ， 让它；用料 鲜羊肚菌10朵 芦笋150g 火腿片15g 做法 1 清洗干净后的羊肚菌备用 2 将芦笋切段备用 3 在锅里放上清水 ， 入火腿煮15分钟后再入羊肚菌中火煮10分钟 4 将芦笋入锅灼煮3分钟~5分钟 ， 因为火腿本身带咸味；羊肚菌营养丰富 ， 用来煲汤特别的好 ， 营养丰富又好喝 ， 羊肚菌可以搭配猪骨排骨鸡肉鱼肉花胶等来煲汤 ， 味道鲜美又好喝 ， 可以搭配自己喜欢的食材一起炖 ， 我们这里山上也会有羊肚菌 ， 不过非常的少 羊肚菌大家都不陌生 ， 羊肚菌是一种 。
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