菱角怎么剥壳
1、最好是剥壳工具
其实现在市面上也有很多种专门用来剥壳用的工具，可以剥各种果实的壳，其中有一种工具就是用来剥菱角壳的，而且不论是生菱角还是煮熟的菱角，都可以用这种工具来剥 。这种工具除了剥壳比较方便，不需要太大的力气，还有一个很重要的地方，就是比较安全 。如果是小孩儿吃菱角，用专门的工具也会比较安全放心 。
【菱角怎么剥壳最方便】2、也可以用刀破开
虽然剥壳工具比较好用，但是很多人不会为了吃一个菱角去买一个专门工具，那么，还有一个办法，就是用家里的小刀！不论是熟菱角还是生菱角，先用小刀从中间破开，然后用手将壳掰下来就可以了 。这种方法其实是很多家庭用到的，因为剥壳神器在外面也不是很容易买到，很多人炒菱角的时候，用到破开也比较快捷方便 。
菱角怎么剥壳最简单
菱角剥壳的方法如下：
工具：剪刀 。
1、准备菱角 。
2、把买来的菱角用清水冲洗干净，一般菱的腹部也是最薄弱的地方 。
3、准备好一把剪刀，在菱的腹部剪掉一块，不用剪得太深，不然会剪到菱肉 。
4、剪出开口后，只要用剪刀沿着口子掰开就可以 。
5、这样剥出来的菱肉很完整，而且里面那层黄色的膜一般都会去掉 。
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