1莲子百合洗净 2准备一口砂锅 ， 并注入适量的清水 ， 大火烧开 3放入洗好的莲子百合 ， 小火慢炖至莲子百合软烂4加入适量的冰糖 ， 炖至冰糖全部化开即可关火食用 。
【百合莲子怎么做好吃】
4在加入莲子煮先大火在中火煮20分钟5等米和莲子煮好了再加入新鲜百合 ， 新鲜百合同干百合不一样要等其它都煮好了 ， 最后放新鲜百合 ， 因为新鲜百合嫩脆早放容易煮烂6大概在煮6分钟左右就可以了7百合莲子粥 。
一百合莲子羹的材料 制作百合莲子羹时 ， 百合和莲子是必备的材料 ， 除此以外银耳也是必不可少的存在 ， 准备好这三种食材以后 ， 还要准备适量冰糖和枸杞子 ， 准备好的银耳和百合 ， 莲子要提前放在清水中浸泡浸泡好的莲子百合洗净 。
1百合莲子提前泡水一小时2雪梨去皮洗净切小块3百合莲子放入汤锅中加入2碗水煮沸5分钟4倒入电炖锅炖1小时5放入雪梨冰糖接着炖1小时即可百合具有安神清心润肺的功效 ， 莲子具有养心安神止泻补脾的 。
1银耳用水泡发 ， 至银耳变软 ， 洗净 ， 撕成小朵莲子浸泡几分钟 ， 洗去表面杂质大米洗净浸泡半小时 2将银耳莲子大米倒入锅中 ， 加足量的水 ， 煮粥3煮至银耳软烂粥浓稠 ， 加入百合 ， 继续煮四五分钟至百合熟透 。
百合莲子汤是一道菜品 ， 主要原料是鲜百合 ， 配料是粳米蜂蜜等 ， 本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成 百合煎剂对氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用 ， 小白鼠肺灌流使流量增加 ， 并能对抗组织胺引起的蟾蜍哮喘润肺止咳 ， 清心 。
做法1 准备 鲜百合可以用刀将整只鲜百合的两头切去 ， 一是为了整齐 ， 二是正好可以将两头黑色的根去除 ， 成一瓣瓣的洗净待用银耳放在冷水中浸泡 ， 浸泡后去除根部待用蕃茄改刀成片待用鲜香菇也改刀成片待用莲子洗干净 。
配料百合莲子大米枸杞冰糖原料采买百合可以购买干百合 ， 也可以选择新鲜的百合 ， 干百合要提前用温水泡软再行烹饪莲子以个大饱满无皱整齐者为佳用量大米150克 ， 百合干25克 ， 莲子25克 ， 枸杞2克 。
