麻辣肉配什么菜好吃
麻辣烫的制作食材荤菜兔腰50克，毛肚50克，鳝鱼50克，猪环喉50克，午餐肉50克，鸭肠30克，素菜藕片80克，莴笋80克，冬瓜50克，香菌50克，豆腐干50克，白菜80克，花菜50克，青菜头80克牛油250克，菜油100克 。
平常在家里面喜欢自己动手做饭的朋友，真的可以去试一下了，因为他的方法真的很简单，肉丝香脆又很入味，特别的好吃首先我们要准备食材，猪肉，青椒，红椒，香菜，大葱，生姜，泡椒，红干椒在调料的方面，我们准备食盐 。
麻辣鸡肉这道菜的主要食材是辣椒与鸡肉，菜肴的成品效果是色泽红亮，香辣味浓，对于爱吃辣的人来说，这道菜绝对是一道美味又可口的下酒下饭菜麻辣鸡块，是一道非常好吃的肉类菜品麻辣味浓感香味美，很多人喜欢吃麻辣鸡 。
可以放，很多种，根据锅底的不同，一般肉类，蔬菜类，海鲜类等等都可以放着涮的，比如一些油菜，白菜，土豆片，香菜，菠菜，蘑菇，冻豆腐，牛肚，牛百叶，鸭血，鸭肠，虾，等等只要人能吃的都可以涮着吃 。
我选用的是呼伦贝尔南屯的草原牛，新鲜且缩水率不高2牛肉如果油炸时间控制在23分钟，太久肉质会柴，口感欠佳3辣椒自己酌情添加，喜欢辣的可以多加，糖多一点会鲜4配点坚果口感更好，好一个下酒菜 。
【麻辣肉配什么菜好吃】像不想出门儿吃饭或平常想自个儿做麻辣烫，也能自个儿买点小菜儿和好吃的丸子，不想自己做料儿的，也能加一份吃火锅的料儿，那样更好吃其实自己做麻辣烫真的很快就能做成，把买的菜和肉，都自个儿洗了切好就行了 。
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