不是吧，放冰箱就行，不过保存时间太长不好，不新鲜的；1冰箱冷藏保存吃不完的西葫芦放到冰箱冷藏室可以保存三天左右的时间，总的时间不要超过5天，发现西葫芦变味了，或者是有一些粘稠的液体代表着西葫芦出现变质，不能再食用了2焯水冷冻保存西葫芦切成想要的形状之后 。
储存的方法 1把西葫芦切成你想要的样子，由于晒干后会缩水，建议切大一些，切片不要太厚2切好后平铺在容器上，要是没有筛子的话，直接晒在地上也行，现在地上铺一层纸就好了，要平铺，不要重叠了3；晾晒好以后保存起来，在平时的时候吃也是别有一番风味西葫芦干的晾晒的方法也比较简单，首先要看天气预报，如果天气比较好，阳光比较足可以把西葫芦进行晾晒，晾晒好以后，要放到干燥的地方，避免受潮 。
再悬挂在高处阴干，然后再进行抛光，并进行晾晒，后期再进行加工制作即可2露天西葫芦种植时间一般在春季3月中旬和秋季9月份，具体时间与当地气候有关，因为西葫芦较耐寒不耐高温，可以根据气候适当调整种植时间 。
西葫芦能放在冰箱保存蔬菜类食品，尽量用气调存放，这样能够保鲜；西葫芦怎么保存比较好 买回来的西葫芦如果不立刻吃，千万别用水洗可用纸巾擦干上面的水分，用保鲜袋装好，排空保鲜袋里面的空气之后打结，外面用报纸包好，再加塑料袋装好，放进冰箱不要放在急冻层，且不要超过十天西 。
西葫芦能放1周以上西葫芦是葫芦科南瓜属一年生蔓生草本，而且西葫芦的外皮较厚，因此细菌不容易进入西葫芦内部，所以保存时间相对较长，一般能存放一周左右的时间西葫芦含有较多维生素C葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙；1西葫芦能放在冰箱保存2蔬菜类食品，尽量用气调存放，这样能够保鲜在冰箱里的时间不宜过长，超过两天就会被冻坏它们在低温下会受到伤害，失去原来风味表面凹凸不平，而且从冰箱里取出来后不久容易腐烂3此外 。
一晒干保存把西葫芦切成你想要的样子，由于晒干后会缩水，建议切大一些，个人建议切片，不要太厚切好后平铺在容器上，要是没有筛子的话，直接晒在地上也行，先在地上铺一层纸就好了，要平铺，不要重叠了一般；可以放进冰箱，保质期也就1天，吃的时候拿出来充分加热，以便杀灭里面的细菌下面说一下储藏方法和加热方法储藏方法1将西葫芦炒肉放入盘中，包上保鲜膜或者拿碗扣住2将处理好的食物放入冰箱加热方法1将 。
西葫芦恒温可以保存5天左右补充西葫芦，别名茄瓜熊雄瓜白瓜窝瓜小瓜番瓜角瓜荀瓜等西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生半蔓生蔓生三大品系多数品种主蔓优势明显营养丰富，含有多种维生素，老人；除了用上面的裹纸巾大法之外，用面粉和牙签也能延长保存时间2阻断生长法在切口处涂上面粉小麦粉保湿，能保鲜4周左右在菜芯上插几根牙签阻断生长，能保鲜3周左右像茄子藕西葫芦胡萝卜之类的根茎类蔬菜 。
这样可以大量减少蔬菜中的微生物数量，就能长期保存了3焯水 焯水也是保存蔬菜很重要的一点这种方法特别适合香椿芽，西蓝花，胡萝卜，黄豆，花生，西葫芦这些瓜果类蔬菜如果不嫌弃外形不好看，这个方法同样也适合用于保存 。
西葫芦怎么保存挑选外皮没有损坏的西葫芦西葫芦瓜皮脆嫩，易因挤压碰撞和刺伤引起损伤，损伤的瓜皮呼吸作用加快，很容易引起病菌染而使瓜腐烂，因此，应挑选外皮没有损坏的西葫芦保存，且应轻拿轻放，严禁碰伤包装用；因此尽可能保持水分成为保存的主要问题当西葫芦一次吃不完时，先将一头切下来留着，然后再切足本次要吃的一段，把剩下的和留的端头固定对接，可以互相锁住水分，一会儿切口就会愈合在一起，到第二天甚至都拽不开，因为 。
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