【乳脂奶油和植物奶油的区别是什么】乳脂奶油从天然新鲜牛奶中提取的 ， 它表面泛有柔和的黄色光泽 ， 有着扑鼻的奶香 ， 同时还有牛奶中天然存在的维生素AE ， 非常有益于人的身体健康 。而植物奶油是以食用氢化油糖 ， 或甜味剂水乳化剂增稠剂等为主要原料 ， 经乳化杀菌灌装冷冻等工艺制成可打发制品 。
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