丘鹬是国家三级保护动物 ， 吃丘鹬肉属于违法行为 ， 建议不要吃 。
【丘鹬肉能不能吃】丘鹬 ， 体长35厘米 ， 是一种涉禽 。体型肥胖 ， 腿短 ， 嘴长且直 。与沙锥相比体型较大 ， 头顶及颈背具斑纹 。起飞时振翅嗖嗖作响 。占域飞行缓慢 ， 于树顶高度起飞时嘴朝下 。飞行看似笨重 ， 翅较宽 。栖息于阴暗潮湿、林下植物发达、落叶层较厚的阔叶林和混交林中 ， 有时也见于林间沼泽、湿草地和林缘灌丛地带 。夜行性的森林鸟 。白天隐蔽 ， 伏于地面 ， 夜晚飞至开阔地进食 。主要以鞘翅目、双翅目、鳞翅目昆虫、昆虫幼虫、蚯蚓、蜗牛等小型无脊椎动物为食 ， 有时也食植物根、浆果和种子 。栖息于阴暗潮湿、林下植物发达、落叶层较厚的阔叶林和混交林中 ， 有时也见于林间沼泽、湿草地和林缘灌丛地带 。迁徙期间和冬季 ， 也见于开阔平原和低山丘陵地带的山坡灌丛 ， 竹林、甘蔗田和农田地带 。
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