1烫壶在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味再则热壶有助挥发茶香用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度2置茶毛尖的投茶量按照150的比率进行投放，即1克毛尖茶，50克水一般泡茶 。
泡茶之前，先用温水浸泡片刻倒掉，然后再热水冲泡就可以喝了什么茶都是如此 。
【江华毛尖怎么喝】
嘬一小口放在舌尖，享受茶味对味觉的滋润，缓缓如后，回甘绵长，两颊生津9后品第一道喝一半续水，来回多品几次，感受茶汤热气带来的茶香，毛尖内质的香气高鲜，滋味鲜醇，再看汤色绿黄，叶底嫩绿匀整 。
茶叶不宜放得太多，第一遍还没有泡开，感觉口感还行，第二遍泡开了，就有苦涩的感觉可以适当放少点茶叶试试水温控制在80度泡茶此外，想要喝到味道好的毛尖茶叶的话，建议可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡 。
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