【白葵花籽是天然的吗】视情况而定,有的是天然的,有的则是后期加工的 。葵花籽即向日葵的果实,可供食用和油用 。世界各地均有分布,油用葵花籽主要分布于俄罗斯、土耳其、阿根廷等国家,乌克兰葵瓜子全世界销量第一 。食用葵花则主要分布于中国的内蒙古、新疆、甘肃等北方地区 。葵花籽富含不饱和脂肪酸、铁、锌、钾、镁、维生素B1、维生素E、蛋白质、精氨酸、糖等 。葵花籽可炒食或烤制后食用,也可以整个、切碎、磨碎或发芽后烹饪 。
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