人类不是发明了酒 ， 仅仅是发现了酒酒里的最 主要的成分是酒精 ， 学名是乙醇 ， 分子式为C2H5OH ， 许多物质可以通过多 种方式转变成酒精如葡萄糖可在微生物所分泌的酶的作用下 ， 转变成酒精 只要具备一定的条件 ， 就；杜康杜康 ， 是中国古代传说中的“酿酒始祖” ， 汉说文解字载“杜康始作秫酒又名少康 ， 夏朝国君 ， 道家名人”因杜康善酿酒 ， 后世将杜康尊为酒神 ， 制酒业则奉杜康为祖师爷后世多以“杜康”借指酒传说在黄帝；世界上最早的酒是仪狄发明的 ， 杜康不是最早发明的 ， 但大部分人都认为杜康是酒的发明者 ， 但在早期史书里 ， 其实最早酿酒的人并不是杜康 ， 只是杜康他的名气比较大而已在战国策就有记载 ， 说仪狄受人所托发明了酒 ， 献给了禹 。
1酒是杜康发明的 ， 起源夏朝2有一天 ， 杜康想研制一种可以喝的东西 ， 可是冥思苦想就是想不出制作方法 ， 晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦 ， 他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前 ， 对他说“你以水为源 ， 以粮为料 ， 再；1990年 ， 医学界报道 ， 美国每年有126 ， 000名妇女死于吸烟引起的身心机能失调 酒的发明人是杜康 ， 杜康是谁？他是舜的儿子 ， 舜在位时 ， 天下大治 ， 粮食多得吃不完 ， 但人们都只有吃的东西 ， 却没有什么喝的一天杜康看到粮仓里因为雨水渗露 ， 滴下一 。
谁发明的酒现在有这么几种说法 ， 一个说呢是古猿造酒法 ， 说酒不是人造的 ， 是猿猴造出来的这种说法听起来是有点幼稚 ， 似乎应该排除在我们的话题之外 ， 因为它不属于人类的一种行为了第二种说法呢 ， 是仪狄造酒仪狄；这引起了他的兴趣 ， 就反复地研究思索 ， 终于发现了自然发酵的原理 ， 遂有意识地进行效仿 ， 并不断改进 ， 终于形成了一套完整的酿酒工艺 ， 从而奠定了杜康中国酿酒业开山鼻祖的地位 ， 其所造之酒也被命名为杜康酒；在那个时候 ， 由于社会分工的原因 ， 这些酿造烹饪等工作 ， 都是女性或者奴隶来完成的 ， 而仪狄就是在工作之中 ， 无意间发现了这个酿酒技术因为 ， 是女性发明的酒 ， 所以 ， 在古代将祭祀用的酒称为ldquo女酒rdquo也因为 。
酒是夏朝的国君杜康发明的 ， 后世将杜康尊为酒神 ， 制酒业则奉杜康为祖师爷后世多以“杜康”借指酒生活中很多人都爱喝酒 ， 我们常见的酒有白酒 ， 啤酒 ， 红酒 ， 各有各的滋味 ， 让人回味无穷 ， 那么问题来了 ， 酒是谁发明的呢；主要有以下几种传说1仪狄酿酒 相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒公元前二世纪史书吕氏春秋云“仪狄作酒”汉代刘向编辑的战国策则进一步说明“昔者 ， 帝女令仪狄作酒而美 ， 进之禹 ， 禹饮而甘之 ， 曰‘后世；传说是一个叫杜康的人发明的 ， 黄帝时期就有了酒传说在黄帝的时候 ， 有一个叫杜康的人 ， 专门负责管理粮食当时 ， 随着农耕的发展 ， 粮食每年都获得大丰收可是 ， 粮食多了吃不完 ， 只能储藏在山洞里 ， 山洞阴暗潮湿 ， 时间一久 。
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