牛奶布丁杯的做法 _云知道

1牛奶布丁材料及布丁瓶准备好脱脂牛奶2片吉利丁片10克，10克细砂糖布丁瓶和盖子清洗干净后用沸水烫一下2吉利丁片剪小块，用凉水泡软后使用3牛奶和细砂糖倒奶锅中4小火加热，微沸时关火5 。
准备材料鸡蛋牛奶白糖1将两个鸡蛋打散，加入牛奶白糖搅拌均匀2装入布丁瓶内，大火蒸20分钟取出放凉就可以食用啦。
1焦糖先把50克糖放入锅中，不加水，只有糖用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火小心糊了，加入热开水60克左右搅拌这就是焦糖了，把焦糖到入杯子里2布丁做法蛋黄两个，牛奶240ml，糖40g混合均匀。