【笋的保鲜办法有什么】新鲜竹笋的保存方法1 方法一用保鲜膜包裹起来 ， 隔绝空气放入冰箱方法二用厨房纸卷好竹笋 ， 麻绳固定 ， 根部喷些水 ， 然后放入冰箱方法三取一个杯子 ， 里面加入少许食盐和一些清水将笋头去掉根部1厘米 ， 然后把笋插入；1沙藏法取废旧木箱或硬纸板箱 ， 底部铺7～10厘米湿沙 ， 以不粘手为适度选完整无损的冬笋 ， 笋尖朝上排列在箱中 ， 将湿沙倒入笋体空隙处并拍实 ， 上面覆盖湿沙7～10厘米 ， 打紧压实箱子体积大时也可多层次排放 ， 置低 。
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