1、看发芽程度 ， 如果是发的是嫩芽则可以吃的 ， 这种椰子大概率会有椰宝 ， 椰宝非常雪白 ， 就像是吸饱了水的海绵一样 ， 蓬蓬的 ， 吃起来味道稍微有点甜甜的有一股椰子清香味 。
【椰子种发芽了怎么吃 椰子发芽后里面能吃吗】2、如果芽子都变绿长叶了就不能吃了 。因为椰子发芽会消耗椰子部分的营养物质 ， 发芽的程度越高营养物质越低 ， 营养价值就没有那么高 。这样的老椰子就可以直接埋土里种 。
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