怎样清洗草莓才干净
怎样清洗草莓才干净
怎样清洗草莓才干净，草莓有去火、解暑、清热的作用，不仅味道极佳，而且营养价值也很高，草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高，那你知道怎样清洗草莓才干净吗？
怎样清洗草莓才干净11、在洗草莓前把叶子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染 。
2、用流动水连续冲洗几分钟，把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分 。
注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部 。
3、用淘米水浸泡3分钟，淘米水是碱性的，有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟，淡盐水有一定的消毒作用 。
4、应尽量避免用手揉搓草莓，也千万不要使用清洁剂 。草莓的果皮几乎没有，揉搓会使果皮受损，这样洗过的草莓根本没办法保存 。
而清洁剂会渗入到果肉里面，所以切记不可以用清洁剂清洗草莓 。
【草莓怎样洗比较干净】 5、最后，用清水冲洗干净 。
怎样清洗草莓才干净2清洗草莓很多朋友会忽略掉这一步：就是清洗草莓叶子 。
因为草莓的叶子遮挡着草莓的一部分，里面可能藏有污垢或者农药，我们在清洗草莓的时候应该把这个叶子去除掉，但是要注意不要把草莓蒂给拔出来，因为草莓蒂拔出来以后，看见的就是果肉，这样清洗会污染到果肉，最好我们可以把草莓的叶子弄成一团，像图片中的一样 。
首先用清水把草莓冲洗一遍，可以清除表面一部分的污渍，接下来我们在草莓上撒上一些食盐，再倒入清水，把水搅拌均匀，让草莓浸泡上15分钟 。这样做的`目的是为了让草莓清洁的更加干净 。
最后把盐水倒掉，把草莓放在水龙头下冲洗干净就可以了 。这样清洗出来的草莓就很干净，吃着也比较放心 。
如何挑选草莓？
第1点 看手感
草莓拿上手以后，我们感觉一下草莓的软硬度，如果感觉特别硬的，看起来特别大的草莓，最好不要购买 。外表看起来特别鲜艳靓丽的草莓尽量也不要购买，我们要挑选表面光亮有细小绒毛的草莓 。
第2点 看颜色
挑选草莓的时候，我们一定要挑选颜色均匀，有光泽的草莓 。如果是激素草莓，它表面的颜色是不会均匀的，而且在草莓的头部和尾部有很明显的白色，好的草莓颜色是非常均匀的，不管头尾都是均匀的红色 。
第3点 看形状
自然生长成熟的草莓是鸡心形状的，如果形状比较怪异，比较另类的草莓，我们最好不要购买，因为它有可能是激素草莓 。还有特别大的草莓也不要购买，因为可能咬开之后它里面是空心的 。
第4点 闻味道
我们还可以闻一下草莓散发出来的气味，好的草莓是比较清香的，是淡淡的草莓香气 。味道比较奇怪，夹杂着一些异味的草莓，我们不要购买 。
第5点 看重量
购买草莓的时候，一定要注意看一下草莓的个头，还有它的重量，如果个头过大分量过重的不要购买，因为多为激素草莓，我们一般挑选大小适中，分量相对比较轻的，就是比较好一点的草莓 。
怎样清洗草莓才干净3首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部 。
注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部 。
把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；
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