海底椰干怎样判别好坏 _云知道

根据我以往的经验，干海底椰有淡淡的奶味比闻起来没味道的要好些，因为这说明这样的海底椰在切片晒干前要成熟些，所含的营养成分会比闻起来没味的更全面些，另外烹制的时候味道也会更好但这样的海底椰干要先用水泡一段。
靓的海底椰色泽较白净，每一片刨片较长参贝海底椰炖雪梨材料花旗参6克川贝母9克海底椰100克雪梨2个瘦肉200克凉开水4杯～适量作法1 雪梨去皮去心，花旗参海底椰切。

海底椰是白白的一块一块最好是去大超市买，选干的比较好，速冻的要不就是假的，要不就质量不好~~ 。
2而海底椰的成熟度，需要挑选白色透明的肉质，千万别买太硬的肉质，不然的话，就吃不到爽滑又有Q感的肉质，而是硬硬的肉渣哪些人不宜吃海底椰 1海底椰片是大部分人都可以食用的，但是体内热盛的人不宜常。
氧化反应干海底椰片的保存时间极短，在一段时间过后会进行氧化反应，导致变黑，这是其正常现象。
去除血水和油腻，煲出来的汤才会清2清水要一次性放，不要中途加水，所以，火候的控制很重要3由于本地买不到新鲜的海底椰，只能用海底椰干来代替，效果应该是一样，只是干品没有新鲜的香。
1海底椰怎么煮不烂一般来说，大家常常买到的海底椰都是冷冻的，在解冻之后就可以直接用来煲汤，因为海底椰比较硬，所以煲汤的时间也需要更长一些一般大家常见的海底椰都是冷冻的，在煲汤前最好将海底椰用温水泡一下，这样。
海底椰干煮之前要用水浸泡一个小时，就可以煮烂了，下面介绍做法准备材料海底椰10克苹果1个干大枣45粒枸杞一小戳冰糖45粒制作步骤 1干海底椰片泡1个小时备用 2干海底椰片泡1个小时后洗净，干红枣枸杞洗。
海椰子果肉细白，美味可口，滋阴壮阳，还能治疗中风精神烦躁等症海椰子的椰壳经雕刻镶嵌，可作装饰品有说海椰子有催情作用，尚无科学证实海底椰的吃法做法大全海底椰煲鸡汤的做法材料海底椰干片20克土鸡半。
硬的海底椰煲响螺材料海底椰二两，花旗参五钱，南杏仁三钱，北杏仁二钱，响螺一只，瘦肉四两1筒骨洗干净砍成小块，把姜去皮切两块，瑶柱也准备好2将熬汤的食材分别拿出来，海底椰，蜜枣，红枣，枸杞清洗。

瘦肉洗净放入沸水中飞水，捞起沥干水份，备用将全部材料放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖四小时，以少许细盐调味，即可饮用二海底椰土鸡煲枸杞材料海底椰干片20克土鸡半只约300克枸杞10克姜2片葱。
海底椰原产非洲，以清燥热止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾润肺养颜强壮身体机能的作用土鸡肉营养丰富，既补气又补血合而为汤，营养全面，是进补佳品材料海底椰干片20克土鸡半只约300克枸杞10克姜2 。