1先在面粉中加入一勺食用油2加入开水 ， 搅拌均匀 ， 形成光滑的面团3将面团分成30克左右的小份4取小剂量 ， 压平5取8克左右的小剂量 ， 蘸油 ， 往面团中心抹油 ， 四周不抹油6用8克的小剂量把面团包在一起；烧饼的做法和配料 材料面粉 ， 芝麻酱 ， 芝麻油 ， 早餐奶 ， 白砂糖 ， 蜂蜜 做法1普通面粉=面粉中加安琪发酵粉少许食用油 ， 用牛奶揉成面团 ， 醒发25分钟2另用两勺面粉放于平底锅内炒熟 ， 待炒出面粉香味 ， 颜色略 。
【流心烧饼的做法和配方】1第一步把面粉 ， 酵母 ， 泡打粉拌匀2揉成面团 ， 放一旁备用3准备油酥 ， 锅内放入豆油面粉 ， 炒深色后出锅4油酥加入盐 ， 花椒粉 ， 面粉和豆油 ， 拌匀5把面团擀平6然后抹上油酥 ， 抹均匀7一边卷一边抻 。
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