只要冷冻室的温度达到零下18度，吃是没有安全问题的，但超过半年的冻鱼肉，口感会很差了 。
1如果冷冻的时间很长，那么尽量还是不要吃了，鱼肉很有可能是变质从而产生的黄色物质2短时间内解冻后出现黄色现象可能是正常现象，对身体没什么影响3可能是解冻的方式不恰当 。
冰箱里的鱼发黄是鱼体变质的开始如果变质了，就不要吃了，时间越长营养会流失越多的鱼类终生生活在海水或淡水中，也有少部分可以离开水短暂生活，大都生有适于游泳的体形和鳍用鳃呼吸，以上下颌捕食出现了能跳动的 。
不能吃冻带鱼正常情况下，表面是银白色的，而如果出现了发黄的情况，或者还有异味存在，则说明带鱼没有冷冻保存好或者中途解冻过导致带鱼已经氧化变质了，最好不要再吃了，以免引起肠胃不适的情况出现带鱼带鱼属于脊索动 。
【鱼冻时间长了发黄能吃吗】
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