5、主料 卷心菜包菜一颗 胡萝卜适量 方法步骤 1 卷心菜去掉最外面的一层，洗净，控掉水分，用手将卷心菜撕成块状，大一点也没有关系 2 放入盐，为了看的方便，用12勺放3勺，撒匀即可 3 腌制二个小时左右，卷心菜已；12 把腌了一夜的菜隔掉盐水，滴干 现在你可以选择用过滤水把菜冲洗一遍去掉一些盐份才来滴干，那么腌出来的菜就不会这么咸你也可以选择不要冲洗就进入到下一个步骤，那么腌出来的咸菜就会比较咸，煮汤的话就会比较 。
5、主料 卷心菜包菜一颗 胡萝卜适量 方法步骤 1 卷心菜去掉最外面的一层，洗净，控掉水分，用手将卷心菜撕成块状，大一点也没有关系 2 放入盐，为了看的方便，用12勺放3勺，撒匀即可 3 腌制二个小时左右，卷心菜已；12 把腌了一夜的菜隔掉盐水，滴干 现在你可以选择用过滤水把菜冲洗一遍去掉一些盐份才来滴干，那么腌出来的菜就不会这么咸你也可以选择不要冲洗就进入到下一个步骤，那么腌出来的咸菜就会比较咸，煮汤的话就会比较 。
