4五花肉煮熟切成薄片 ， 酸菜切小块5锅内加一点点油 ， 下入姜片和蒜片爆香再放入切好的五花肉片 ， 炒出油来6最后放酸菜一起炒 ， 略加水焖 ， 加生抽盐调味即可酸菜又称泡菜渍菜 ， 是东北的一种食物是选用 。
酸菜怎么腌制 腌酸菜需要准备一颗大白菜 ， 一些柠檬汁 ， 高度酒 ， 糖 ， 盐 ， 苹果 ， 小茴香 ， 大茴香 ， 花椒 ， 辣椒干 ， 把大白菜每一片叶子都分开清洗干净 ， 用盐涂抹在大白菜上 ， 放到碗里面 ， 大概半天左右 ， 把柠檬汁 ， 高度酒 ， 苹果 。
东北酸菜汆白肉的做法 1主要食材东北酸白菜五花肉 2五花肉切薄片 3酸菜用清水浸泡1520分钟 ， 挤去多余水分 ， 打散待用 4油锅烧热 ， 放入葱姜末爆香5将火调小 ， 放入五花肉片 6炒至肉片微卷变白时 ， 放入 。
解馋的酸菜汆白肉 ， 在烹饪时哪些调料是必不可少的酸菜是东北人特别喜欢的一种越冬菜 ， 基本上家家户户冬天都会渍酸菜 ， 新鲜的白菜经过渍泡 ， 在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成 ， 味道咸酸 ， 口感脆嫩酸菜的做法多种多样 ， 像 。
酸菜汆白肉 材料猪大骨5个 ， 五花肉1000克 ， 正宗东北酸菜一包 ， 盐 ， 大料 ， 葱段 ， 姜片 ， 花椒 ， 十三香做法 1将猪骨头和五花肉洗净 ， 放入开水锅中焯烫下 ， 撇去浮沫捞出2准备一个高压锅 ， 把大骨头放入锅中 ， 添清水 。
酸菜汆白肉的做法步骤22锅中加冷水 ， 下入五花肉 ， 煮开 ， 撇去浮沫后加入葱姜花椒大料及料酒少许 酸菜汆白肉的做法步骤33文火煮制约40分钟八成熟后 捞出晾凉汤中的调料捞出 ， 留汤备用酸菜汆白肉的做法步骤44“砂 。
【酸菜汆白肉的做法东北】酸白菜氽白肉是一道著名的东北菜做法非常简单 ， 汤汁浓郁 ， 肉中带着酸菜的香味入口即化 ， 肥而不腻 ， 吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃酸菜吸足了肉的浓香 ， 口感脆嫩 ， 非常爽口 。
酸菜猪肉炖粉条 配料五花肉东北酸菜土豆粉葱姜油料酒盐 做法1酸菜切丝备用 ， 五花肉切片备用2炒锅入油 ， 葱姜爆锅 ， 中火 ， 下五花肉煎至8分熟3加入半勺盐料酒将肉炒入味4加水后 ， 下 。
