方法六在清洗前，要先将人肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净1浩洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉儿遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净2买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可 。
【新鲜大肠清洗正确方法】清洗猪大肠又快又干净的方法是洗是时候多加一些盐和面粉，一直揉搓，再冲洗掉，重复几次即可，具体步骤如下1我们买回来的肥肠一般都是光滑的一面朝外，有油脂的一面朝内，所以我们先来清洗光滑面，将肥肠放入盘中 。
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