用烤箱烤鸡翅用锡纸吗 _云知道

烤箱烤鸡翅最好要用锡纸包裹锡纸用来烧烤时的作用1防止食物粘烤盘防止食物粘上脏东西2方便刷烤盘3有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上4防止水分流失，保持鲜嫩烤箱烤鸡翅的做法1鸡。
烤鸡翅是很多大朋友小朋友都喜欢吃的一种美食，但是烤鸡翅的方法有很多种，自己在家烤鸡翅的时候需要不要像店里一样用到锡纸呢其实不用锡纸也可以烤鸡翅，具体步骤如下方法一主要原料是鸡腿 1袋烧烤酱和适量蜜汁作为。
烤箱烤鸡翅一定要用锡纸包裹锡纸用来烧烤时能防止食物粘烤盘防止食物粘上脏东西，方便刷烤盘铝箔纸一般分光面及雾面雾面较易吸热，所以应将雾面朝向光热处，才会发挥效果因此，烤肉时，以铝箔纸亮面处包裹食物雾面。

烤箱烤鸡翅时可以直接将鸡翅放烤盘上不需要包锡纸，不过如果时间比较赶的话可以包一层锡纸，这样可以让鸡翅熟的更快，而且用锡纸用来烧烤时能防止鸡翅粘烤盘，方便刷烤盘使用锡纸注意事项1一般用锡纸的时候是将哑光一。
1烤鸡翅不一定要锡纸2准备主料中翅12只老抽1勺生抽2勺胡椒粉少许盐少许料酒2勺辅料蜂蜜1勺油1勺3将中翅洗净，背部切2刀，放入碗中4放入生抽，老抽，胡椒粉，料酒，盐5用手抓。