这时候干辣椒还是红的油太热的话，会把辣椒炸黑，而且辣味也不出来3，如果你在做麻辣的菜的话，干辣椒一般在油温的3成热的时候放入一直用慢火直到可以放葱姜的时侯辣椒是不会煳的如果是青椒，你把油温控制在7成 。
青椒洗净后去蒂去籽切成丝，香干洗净后切丝备用锅中放适量清水烧开，分别放入香干丝和青椒丝焯熟，捞出后沥干水分放凉，根据孩子的口味，加入适量芝麻油白糖味精和盐调味即可做法 1 豆腐干洗净切条，胡萝卜去皮 。
这时候干辣椒还是红的油太热的话，会把辣椒炸黑，而且辣味也不出来3，如果你在做麻辣的菜的话，干辣椒一般在油温的3成热的时候放入一直用慢火直到可以放葱姜的时侯辣椒是不会煳的如果是青椒，你把油温控制在7成 。
青椒洗净后去蒂去籽切成丝，香干洗净后切丝备用锅中放适量清水烧开，分别放入香干丝和青椒丝焯熟，捞出后沥干水分放凉，根据孩子的口味，加入适量芝麻油白糖味精和盐调味即可做法 1 豆腐干洗净切条，胡萝卜去皮 。
