1一颗大白菜非常大，只需要几片叶子就够炒一盘了，所以用手撕掉几片白菜叶子，用清水冲洗干净，沥干水分2把白菜分成叶子帮子，叶子用手撕成小块，帮子用斜刀切片准备一盆淡盐水，把帮子放进淡盐水中浸泡10；炒白菜家家户户都会做，但真正想要做好吃还需要技巧，要提醒大家的是，将白菜直接下锅炒是错误的，牢记3个小诀窍，白菜才会更加的脆嫩入味好吃，下面我们一起来学习做法，普通的食材也能做出美味炒大白菜的做法备用食材 。
1将白菜洗净将白菜用手掰成小块2将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片3热锅后放入切好的腊肉片不断翻炒以免烧糊炒至腊五花肉的油出来4放入干红辣椒大葱片稍炒出香味倒入白菜5稍炒后；大白菜是我们餐桌上经常有的一道菜，炒大白菜是以白菜为主要食材搭配其他调料炒制而成味道浓郁，不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭下面简单介绍如何制作炒大白菜才好吃炒大白菜的食材大白菜 。
1材料泡白菜300克泡红椒3个猪肉50克白糖适量盐适量植物油适量2泡椒对半切，泡白菜切成大块，猪肉切片3锅中放入少许的油，放入猪肉炒出变色4放入泡椒碎炒出泡椒的香味5放入白菜翻炒，炒至；1将白菜洗净，将白菜切成小块2姜葱切成丝3锅里下猪油，把姜葱爆香4倒入白菜翻炒，期间可适当加点清水5稍炒后加入适量味精盐白糖6炒匀，白菜熟了即可装盘食用价值白菜含有丰富的胡；做法1白菜帮切4厘米长，2厘米宽的一字条形块，青椒切白菜块小一点的一字条块2锅内放油，加热至五成热时放入花椒粒，炸成紫红色不要糊时，捞出花椒粒不要，然后把白菜块放久内翻炒几下，再放姜丝，蒜片；1清炒白菜我们可以选取白菜中间的部分，先把它清洗干净，按照个人喜好把白菜切片或者切成条状备用把姜洗净切成片状，取2颗大蒜切成末待用锅烧热后倒入适量油，油温约5成热时放入切好的姜蒜煸炒出香味，姜蒜炒香 。
1食材白菜一颗，蒜适量，葱适量，油适量，盐适量，花椒适量2准备一颗白菜，将其掰成一一片一片的放在盆里泡着，然后一片一片的将白菜洗干净，洗白菜的时候，一定要一片一片的洗，因为白菜看起来很干净，其实摸；2姜葱切成丝3锅里下猪油，把姜葱爆香4倒入白菜翻炒，期间可适当加点清水5稍炒后加入适量味精盐白糖6炒匀，白菜熟了即可装盘食用价值白菜含有丰富的胡萝卜素维生素B1维生素B2维生素；做法 1 大白菜洗净切成大段，大蒜剥皮，不必切其实是我懒惰了，但事实证明不切更有感觉啊2 热锅放入完整大蒜两粒，然后倒油，放少许干辣椒煸炒一下，这时锅子已经很热了差不多冒烟，然后放入大白菜，随即依次 。
白菜炒肉丝好吃的炒法如下1一小块里脊肉切细丝，加料酒，胡椒粉，生抽，生粉，盐腌制10分钟22片白菜洗净，切成丝3准备少许的姜末，蒜末，几个干辣椒段4一根蒜苗切段备用5起锅烧油，下入肉丝煸炒；1食材准备红椒，花椒，葱，蒜，干辣椒，白菜如下图所示2热油翻炒干辣椒，红椒花椒葱蒜如下图所示3加白菜翻炒如下图所示4加一勺盐如下图所示5加一勺蚝油翻炒出锅如下图所示6很美 。
1把干粉条放到温水中泡发23小时左右，把粉条泡发至无硬心2把白菜叶子剥下来，放到清水中投洗干净，沥净水分，再把白菜切成条3五花肉切片，豆腐切成1厘米厚的片4锅内加入油烧热，下入五花肉煸炒，将五；5将锅刷洗干净，然后倒入适量的食用油，等油热的时候将准备好的生姜，蒜末，小米椒倒入锅中炒至出爆香，然后将沥干水分的菜梆和菜叶倒入锅中，开大火进行翻炒6等锅里的白菜炒软之后，在锅里加入生抽，食用盐 。
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