黑米粥怎么做 1黑米银耳大枣粥 黑米100克，银耳10克，大枣10枚一同熬粥，熟后加冰糖调味食之本方能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食2黑米鸡肉汤 黑米100克，鸡肉500克先将鸡肉切块用沸水焯一下，然后将 。
煮黑米粥一般要一个小时，如果爱浓淡味两个小时也可以煮粥时，为了让黑豆迅速炖烂松，最好提前浸泡，使黑豆充分消化吸收水分夏天的自来水泡一晚，冬天则泡两天两夜在高压锅中煮沸，只需约20分钟即可炖熟把它放在 。
1熬黑米粥需要半小时左右2黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都 。
1如果是用砂锅煮黑米粥的话，其火力较小，以文火煮制，食物熟的慢一些，但口感营养好，煮制时间在23小时左右可以熬烂黑米粥2如果是用高压锅熬黑米粥的话，其压力大，能提高水的沸点，加快食物的煮熟速度，一般 。
【黑米粥多长时间能熬熟】黑米粥熬多久才熟 熬粥前浸泡过夜，煮粥时，为了让黑米较快地煮烂变软，最好先提前浸泡，让黑米充分吸收水分夏天用水浸泡一个晚上，冬天则是浸泡两昼夜再用高压锅熬煮，只需要20分钟左右即可煮烂用高压锅熬煮 。
1砂锅米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料调味料，再煮二十到三十分钟，熬出来的粥很好喝煮好后别马上吃，用锅盖再盖15分钟左右，会更香砂锅煮粥营养和安全是最好的，就是时间太慢2 。
一般要一小时，假如喜爱粘稠温和的口味两小时也均可熬粥时，为让黑豆迅速地炖烂变松，最好是先提早浸泡，让黑豆充足吸收水分，再用压力锅熬煮，只需要20分钟上下就可以炖烂用压力锅熬煮，口味更温和夏季要用水浸泡 。
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