1顶部凹下去的看番茄时 ， 第一眼要看番茄的顶部 ， 如果番茄的顶部是凹下去 ， 这种就是母番茄如果顶部非常凸 ， 这种番茄就是公番茄大家买番茄时 ， 一定要买母番茄 ， 因为母番茄的口感相比较公番茄更甜汁水更足2番 。
1外观挑选的时候先看一下它的表面是否光滑圆润 ， 表面圆润而且带有白点的西红柿 ， 因为吸收光照和营养比较充足 ， 是均匀生长 ， 最后出来的样子也是圆的 ， 如果西红柿不够圆润就说明吸收营养不够2果蒂如果西红柿的果蒂很新 。
4看斑点买西红柿的时候 ， 最好选择表面有均匀分布的白色斑点的这种有斑点的西红柿是沙瓤的 ， 汁水也多 ， 口感会更加沙甜好吃5摸软硬自然成熟的好的西红柿摸起来是有一定软度和弹性的 ， 而如果西红柿摸起来很硬 ， 则 。
2 看底部果蒂圆圈 ， 可观察西红柿底部果蒂 ， 如果圆圈较小 ， 则说明筋少 ， 水分多 ， 果肉饱满 ， 比较好吃 ， 而底部圆圈大的西红柿则筋多 ， 不好吃3 看颜色 ， 健康的番茄应着色均匀 ， 有四分之三变成红色或黄色 ， 果形圆 。
1看颜色 在挑选西红柿的时候 ， 先看下外观颜色 ， 同样的西红柿 ， 一定要挑选深红色的 ， 皮上有光亮的更好 ， 然后再用手捏下西红柿 ， 皮薄有弹力 ， 摸上去结实不松软的是好西红柿2辨公母 西红柿是有“公母”之分的 ， 先看它 。
自然熟的西红柿好分辨 ， 只要用手轻轻的捏一下 ， 这感觉很软 ， 因为这样的西红柿完全成熟很多果汁捏的时候就觉得不一样 ， 尖头的西红柿有的是甜的 ， 圆头的西红柿是酸甜的 ， 要根据自己喜欢的口感来挑选但是过了扯西红柿的季节 。
方法一看外观 我们在挑选西红柿时 要选“母”的西红柿 ， 那如何辨别西红柿的公母呢像这种 外形像个半圆顶部圆润饱满而且有点内陷 ， 就是“母”西红柿 这样的西红柿不仅特别的甜 ， 而且西红柿汁特别多 ， 味道非常鲜美 。
相反 ， 六片叶的番茄属于晚熟时间 ， 但相对结束光照会更长 ， 所以吃起来更甜买西红柿的时候 ， 也可以仔细观察它的形状即使是大小 ， 形状圆而饱满的“母亲”番茄 ， 也是厚而多汁 ， 味道很好相反 ， 尖锐娇嫩的番茄才是“雄性” 。
【西红柿如何挑甜】1看颜色 ， 西红柿有青色和红色之分 ， 红色的成熟度高 ， 甜度高 ， 汁水多因此 ， 我们在购买西红柿的时候 ， 首选红色的西红柿2挑“母”的西红柿从外形上区分 ， 也可以分为“公母” ， 顶部有点凹陷的是“母”的 ， 凸起来有 。
1看外观 看番茄的外观就可以分辨出它是公的还是母的母番茄外观扁圆 ， 顶部位置圆润饱满 ， 无明显隆起 ， 手感较沉这样的番茄中间实心 ， 沙甜多汁 ， 味道浓郁 ， 值得购买公番茄外观不规则凹凸不平 ， 大多数呈现尖圆形状 。
1西红柿的颜色2形状3口感4弹性5斑点6伤痕1西红柿的颜色仔细观察西红柿表皮的颜色 ， 如果颜色还是青色的话 ， 则说明该西红柿尚未成熟 ， 吃起来就很酸涩要挑选颜色呈现鲜红色的西红柿 ， 口感比较甜2形状如果 。
推荐阅读
- 如何挑选新鲜的鱿鱼
- 如何挑选茶叶新鲜的好的
- 新开的酒店如何推广
- 如何选择眉笔的颜色
- 运动水杯水管发黄如何处理
- 功夫茶如何泡
- 如何判断茶叶有香精味
- 羟值如何测定
- 养老保险补交如何计算
- 对欠债不还的人如何催款