自制酸奶的做法步骤做法 1准备鲜奶3盒酸奶1杯2用开水将容器烫一下 , 约1分钟 , 主要是灭菌3将纯牛奶倒入容器内 , 再倒入酸奶做引子 , 用勺子搅拌匀4将盖好的容器放入酸奶机内 , 改好上盖 , 接通电源5 。
步骤1准备所需材料2将纯牛奶倒入大碗中3再加入乳酸菌 , 边加边搅拌 , 至均匀4将拌好的纯牛奶倒入酸奶杯中5然后盖上杯盖6将酸奶杯放入面包机桶内7然后启动酸奶功能 , 发酵8小时8发酵好 。
【用酸奶机做酸奶的做法】酸奶机的功效就是密封除菌高温加热加入纯牛奶 , 再加点奶油增加粘稠度 , 发酵时间长一些就可以了 。
一提到我自己做酸奶 , 同事就会问我是不是有酸奶机 , 可能很多人的印象里都是用酸奶机才能做酸奶吧其实酸奶有很多种做法 , 用烤箱 , 用电饭煲都可以 , 今天就教大家不用酸奶机做酸奶的方法另外 , 做酸奶也不是放牛奶和菌粉 。
1准备一升的鲜奶150g的酸奶一杯最好选高钙低脂滴 , 因为健康嘛放在室温下2准备一个玻璃瓶和搅拌棒并且用沸水冲洗它们给他们消毒3鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了大概3040度因为这个温度很适合乳酸 。
首先需要把酸奶机里面的内胆模具拿出来进行消毒 , 然后再把热水倒掉 , 水分控干 , 加入一些牛奶 , 再加入酸奶发酵剂 , 筷子消毒以后搅拌一下 , 如果没有酸奶发酵剂 , 就可以直接使用酸奶搭配好比例就可以了 , 然后再把内胆放到酸奶机里面 。
酸奶机做酸奶时鲜牛奶是需要煮熟的 材料 鲜奶约500ml两袋 , 小杯酸奶约100ml一杯 , 白糖用量随自己口味而定一大勺 做法 1容器清洗干净 , 用开水再冲一遍2正好在烧开水 , 顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着 。
主料 纯奶4袋菌粉1小袋 辅料 蜂蜜适量 做酸奶其实很简单~~用酸奶机做酸奶的方法的做法步骤 1 先上成品图 我用的川秀的菌粉 , 做出的非常粘稠 , 说什么自己做的不如市售酸奶好吃的都弱爆了学会了基本做法 , 自 。
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