自己在家烤箱做饼的方法 _云知道

第一，电烤箱烤烧饼的做法将普通面粉250克，水125克，油15克，白糖20克，酵母25克，和成团发酵40分钟，面团变成两倍大，面粉100克，油50克和成酥皮团，两种面团各分成6份，饼皮擀圆，中心包酥皮，收口，捏紧，擀。
第七步擀好的面剂子两面向中间靠拢，团成圆形第八步再擀成1厘米厚的小饼状第九步烤箱下火160度预热十分钟，烤盘放中下层，烘烤十分钟后在取出翻面烘烤20分钟即可第十步成品图如下。

4锅上火，放油觉得自己锅肯定不沾可以不加，加两汤勺步骤3的糊5待起泡，泡开始要破时翻面也可以挑起一点看看， 12分钟后可出盘火的大小法国最悲剧的电磁炉，我用中大火一共6档我用4档。
用烤箱做鸡蛋饼鸡蛋打散根据自己的食量决定鸡蛋的多少，一般两个鸡蛋就够了，鸡蛋打在碗里，用筷子打散，然后撒上一点葱花火腿胡萝卜切末准备几片火腿或者火腿肠都可以，再准备小半根胡萝卜，分别切碎成末，然后撒在。
【自己在家烤箱做饼的方法】