1、抓一把豆子浸泡一晚，早上用豆浆机榨成浆 。这是舅舅农村种的黄豆 。
2、用细纱布过滤豆浆 。我的细纱布是买的医用口罩剪开的 。
【蒸豆渣的做法 蒸豆渣怎么做】3、豆渣用碗装，加少许盐拌匀，锅内加水，水开后，把豆渣放上去蒸10分钟，出锅加橄榄油和胡椒粉 。
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