四川人气最旺的小吃 _云知道

1担担面担担面是著名的成都小吃用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味此菜在四川广为流传，常作为筵席成都小吃担担面点心2龙抄手龙抄手。
【四川人气最旺的小吃】川北凉粉是四川南充地区的招牌小吃，在小吃界极具人气，原材料选用的优质豌豆粉，口味偏麻辣，凉粉细嫩绵软，现在很多凉粉店都打着quot川北凉粉quot的招牌钵钵鸡在四川很多地方可以看到，但论正宗，还得是乐山钵钵鸡，一般钵钵鸡有。
一担担面担担面是非常著名的成都小吃，主要是用面粉擀制成面条，然后再将其煮熟再加上炒好的肉末不仅擀制的面条细薄，而且制成的卤汁也很酥香，香味扑鼻，非常的入味，这一小吃在四川广为流传，而且在全国各地也均有。
1担担面担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史，相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面此面色泽红亮，冬菜麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻。
1夫妻肺片夫妻肺片实为牛头皮牛心牛舌牛肚牛肉，并不用肺夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣这一道菜，在四川是非常非常出名的，如果你要来成都的话，一定要吃这款夫妻肺片2钵钵鸡。
1红糖糍粑其实这也是四川的一道名小吃了，它的历史非常的悠久它是用糯米红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点它的外皮非常酥脆，蘸着红糖吃起来让人感觉特别的满足2夫妻肺片原名“夫妻废片” ，但并。

2肥肠粉肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠菜子油干红辣椒花椒等肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐肥肠。
成都最火爆的街边小吃，成都是一个很美丽的地方，成都是全国十大古都，也是首批国家历史文化名城，更是中国最佳旅游城市成都的生活节奏缓慢而精致，以下看看成都最火爆的街边小吃成都最火爆的街边小吃1 1串串香串串香，起源于四川成都。
肥肠粉一直是成都众多小吃中最有特色的品种之一麻辣鲜爽，红艳可口，搭配特制的混合脂肪香肠，既可以当零食，也可以当正餐肥肠粉有“快餐”的特点4夫妻肺片夫妻肺片，原名“夫妻废片” ，不用肺属于川菜，四川汉族。
4钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系从清代流传至今已有上百年的历史是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色吃奶汤面时配以钵钵鸡，别。