1、酸甜猪脚的做法最正宗的做法如下用料猪蹄1只油少许冰糖少许老抽3勺蚝油3勺白醋3勺料酒2勺姜蒜片适量步骤1猪脚用清水洗净沥干，然后加入料酒冷水下锅煮开捞起，洗净备用2锅内倒油，下入姜蒜 。
2、盐适量 酸甜猪脚的做法步骤 space 点1一般采用猪的前脚，感觉比较好吃，因为没那么肥，可惜了，那天不巧，卖光了，只剩后脚，也没关系了洗净砍块，尽量保持每一块都有骨头有皮有肉连在一起，哈哈，用容器装好，加 。
3、步骤1 准备食材猪脚300克姜1块色拉油适量糖2汤匙白醋3汤匙老抽2茶匙盐1茶匙淀粉水4汤匙步骤2 姜切片备用步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内，加入姜片，加入水盖过表面，上汽后算起，煮八分钟步骤 。
4、步骤1，姜蒜剥好，拍碎，不要切碎2，猪脚洗干净，刮干净，再切碎然后洗干净炒锅，锅里放适量的水，不要等水开就把猪脚倒下去煮开灼下水，捞起来过下冷水，晾干水份3，炒锅洗干净，锅里下油，把冰糖倒下去炒 。
5、煮熟的猪脚出锅后先放到水里冲洗后砍块，然后把已经变凉的猪脚立刻倒入糖醋汁里浸泡10个小时左右即可时间越长越好吃哈以上就是两种酸甜猪脚的做法了，怎么样，不难吧但是做出来很有面子也很好吃的哟第一种非常滋补 。
6、酸甜猪蹄 1 1把猪蹄用清水彻底洗干净，然后放到开水里烫几分钟2 2把烫好的猪蹄捞到清水里再洗一洗，捞起3 3锅热一热下一点点油走锅，把烫好的猪蹄和姜片放进去炒至出油 4 4猪皮晶莹剔透的时候，加一碗 。
7、酸甜猪手的做法步骤 1 将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨，用凉水浸泡待用做时将猪蹄用沸水焯至变色捞出2 洗好的猪脚放到高压锅里，加陈醋糖盐酱油老抽上色五香粉姜块，干辣椒，一点点水，盖上盖 。
8、步骤1猪蹄洗净切块，冷水下锅，加入五片姜和料酒，烧开汆血水捞起，过冷水洗净2锅内加入冷水，放猪脚，加盖煮沸，改小火煮四十分钟3将白醋，老抽，米酒，白糖，盐混一起调成酱汁4热锅，倒入适量油烧 。
9、酸甜猪脚简单做法食材猪脚300克姜片5片色拉油适量糖2汤匙白醋3汤匙老抽2茶匙盐1茶匙淀粉水4汤匙酸甜猪脚的做法1猪脚洗净，然后放入高压锅内，加姜片和清水煮至上汽，再煮八分钟左右，取出酸甜猪脚的 。
10、准备材料猪蹄一只 姜500克 甜醋1瓶 鸡蛋若干个 红糖150克 黑米醋13瓶 做法1猪脚焯水2次，姜洗净，滚刀块，刀背拍散，便于入味2锅洗净烧热，不需要加任何调味品，猪脚和姜沥干 。
11、原料猪脚配料油，姜，蒜，生抽，醋，白糖，盐，老抽，草果，八角等做法1猪前脚两只 砍好小块，清水洗一下2放到开水锅里过一下水3另起锅，放油，姜，蒜，生抽，醋，白糖，盐，老抽，草果，八角，放猪脚，放一点水 。
12、食材用料 猪蹄1250g相克食物 冰糖70g相克食物 白醋70g相克食物 酱油70g 八角1个 草果1个 桂皮1片 香叶2片 干辣椒少许相克食物 姜少许相克食物 酸甜猪脚的做法 酸甜猪脚的做法图解11酱油，白醋，冰糖，都各准备70克酸甜 。
13、主料猪脚 辅料姜 蒜 调料油 生抽 醋 白糖 盐 老抽 草果 八角 烹饪方法1猪前脚两只7块钱，已帮砍好小块，清水洗一下放到开水锅里过一下水2另起锅，放油，姜，蒜，生抽，醋，白糖，盐，老抽，草果，八角 。
14、1用料猪脚白醋+陈醋12老抽+生抽11姜片蒜2把猪脚放在热水中汆烫，加入姜片五到十分钟，把水倒掉，猪脚备用3爆香蒜头和姜倒入猪脚翻炒至猪皮有些焦黄，为了去腥倒入料酒翻炒4加入老抽+ 。
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