1鸭血煮1015分钟能熟火锅时间越少越嫩 ， 但必须要煮透 ， 时间可以不用太长 ， 以筷子扎进去看不到血丝为准如果时间煮得长了里面就老了变成空心的鸭血为家鸭的血液以取鲜血为好味咸 ， 性寒能补血解毒用；火锅鸭血要煮58分钟左右 一般来说用来烫火锅的鸭血都是新鲜的 ， 而且火锅的汤汁一直处于沸腾的状态 ， 所以相对来说还是比较容易熟的 ， 具体时间需要根据鸭血的大小及厚薄来决定 ， 但一般情况下58分钟左右就可以熟了 因为；新鲜的鸭血一般情况下煮15分钟就可以食用了鸭血煮的时间短 ， 里面的成分还没有完全熟 ， 吃起来可能会带有一定的血腥味 ， 会影响鸭血的口感鸭血如果煮的时间过长 ， 有可能会造成里面营养成分的丢失 ， 而且口感比较老鸭血里面 。
【鸭血煎几分钟能熟】
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