4、1超市买的面条放冰箱可放一星期左右2新鲜面条存放短时间 , 可放保鲜层 , 如放置时间较长就放冷冻层 , 可防止放置时间较长而造成面条粘连冷冻的面条 , 事先抹干淀粉 , 密封袋保存 , 没有水汽 , 面条就不会粘连但冷冻面条前须;1冷冻法按照家人的食量 , 冷冻一定分量的面条 , 密封好 , 想吃的时候 , 下入锅内 , 就跟新鲜的面条无异按照一家人一顿饭的量 , 将面条装入密封袋 袋子上面标注好时间重量 , 将其放入冰箱冷冻室冷冻 吃的时候 , 将面 。
5、面条的保存方法1 冷冻法 我们可以把手工的面团压制成5档后的面皮儿 , 准备送入面条机 , 将其压制成面条之前 , 我们需要做的是先将面皮儿的料面儿都涂抹一些少许干淀粉 , 这样做的好处是防止面片儿粘连等面条压制出来 。
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