意式罗宋汤的做法( 二 )


15、西餐的学习内容一般有基本功学习学习2个月左右基本功,确保掌握各种刀法原料切配技巧原料挑选等技能强化酱料调制黑胡椒酱香草酱番茄酱等,国内外各种扒类意粉意面营养汤品等制作日韩料理系统学习 。

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