1、不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候 。
2、这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜不过大家要记住的是不能直接就把胶盒放到冰箱里，这样会冻死那些虾的，起到了反作用活虾可以稍微用凉水冲一下，再放到饭盒或者矿泉水瓶 。
3、保存基围虾，首先要将虾简单处理一下，在进行存放，具体保存步骤如下主料基围虾辅助工具瓶子塑料袋1把买来的基围虾先用清水冲洗一遍，然后用剪刀把基围虾的虾须剪掉2等所有基围虾都处理好后，再用清水清洗2 。
4、基围虾保存方法 1先将虾简单处理一下，剪掉虾须，然后排于一个最好是方形有一定深度的容器中倒上水，将虾完全没过即可2然后放到冰箱的冷冻室冻成冰块，再从容器里扣出，装袋子保存即可基围虾营养丰富，其肉质 。
5、下面给大家介绍一下保存活虾的小窍门首先买虾时注意要买新鲜的活虾，买回家后找几个塑料盒，没有塑料盒可以用矿泉水瓶子代替，每个盒子都按照一顿的量放虾，这样以后再想吃的时候一次只拿一盒就可以了把虾摆放整齐 。
6、1将活虾给放到冰箱中，在上面给铺上一些湿的纸巾，这样是可以保存活虾的可以防止到虾不被冻坏，当然也不能把盒子直接放到冰箱中2用水养活虾也是可以的，温度稍微的低一些，因为活虾需要低温才可以很好的生存3 。
7、1将基围虾刷洗干净，剪去虾须然后装入干净的矿泉水瓶中倒满水，拧紧盖然后放在冰箱中冷冻即可2将基围虾头上的刺和虾须剪掉然后摆直放在保鲜袋中在外面再套23个保鲜袋，封好口直接放在冰箱冷冻即可 。
【活基围虾怎么长期保存】8、1放入清水保存购买回的虾在很快就要烹制食用的情况下，可以放入干净的清水中保存，以便于保证虾的鲜活度，还可以促使虾吐出体内泥沙 2冰箱冷冻保存虾在短时间内吃不完的情况下需要放入冰箱冷冻层保存，由于虾体内 。
9、海货存储新鲜虾入电冰箱前，用热水烫，使其机壳变鲜红色后置放电冰箱冷藏室，可让鲜香常存可以把新鲜虾装进饮料瓶内最好是无需玻璃器皿，怕冻破，灌上少量凉水，盖上瓶塞儿扭紧，放电冰箱内冷藏，可长期冷藏不 。
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