做出来的羊肉非常的香，特别是妈妈用大锅做的，简直是我吃过最好吃的菜啦由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可 。
清炖羊肉 材料羊后腿后者寸排及其他带骨羊肉土豆青萝卜胡萝卜葱姜花椒白胡椒 做法1羊腿过开水捞入汤煲，加适量的水，加入花椒适量怕吃花椒的可以用纱布包起来，花椒能很好去除羊肉是膻味用大火加热 。
羊肉有哪些做法1一羊肉白菜粉条煲 炖羊肉应该是在冬季的时候经常会食用的一种，那么羊肉白菜粉条煲就是其中的一种，下面就让我们一起学习一下吧主料带骨羊肉700克粉条150克白菜适量配料胡萝卜半个或白 。
一炙子烤肉 需要食材羊上脑洋葱大葱香菜姜小葱小米辣需要调料盐味精鸡精胡椒粉孜然辣椒粉黄酒蚝油鲜酱油香油白芝麻制作方法1羊上脑切成均匀的片，洋葱切成丝，大葱切成丝 。
做法1选上好的羊肉，我们挑的是羊前腿一只2洗净后切成大块3羊肉放入高压锅，加入的炖料有姜蒜桂皮八角党参黄芪山奈香叶草寇砂仁山楂花椒4注入清水大火煮开，撇去浮沫后转小火 。
【羊有什么好吃的做法】
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