月饼由来( 二 )


14、月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了 中秋吃月饼 的习俗月饼在中国有着悠久的历史据史料记载,早在殷周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 太师饼,此乃中国月饼的始祖北宋皇家 。
15、洛中见闻曾记载中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼赏赐进士北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对 。
16、月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品古代月饼被作为祭品于中秋节所食据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝 。
17、据史料记载,早在殷周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”汉代张骞出使西域时,引进芝麻胡桃,为月饼的制作增添了辅料这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰 。

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