1、大连的特产就是海鲜 ， 大连火车站北的大菜市或凯旋地下商城里 ， 都有真空包装的各种即食小海鲜 ， 价格在二三十元到五六十元每斤都有 ， 根据品种和产地不同 ， 价格也不同购买的时候看好是大连本地生产的 ， 因为有的是外地产品在大连销售 已赞；冬天的大连随着海水温度的转凉 ， 正是各种名贵海产品大量上市的季节 ， 其中有这10种海鲜堪称大连最著名的海鲜品种 ， 因为这些海鲜都是以大连的名字命名的 ， 并且自带北纬39 的鲜甜味道 ， 吃过其中5种的就够“牛”了 ， 如果全吃过；常见的有鱼干 ， 干贝 ， 鱼胶 ， 鱿鱼干鱼翅等价格也五花八门 ， 高中低档次的都有常吃的有鱼干 ， 干贝 ， 鱿鱼干等比较名贵的就是鲍鱼 ， 鱼胶 ， 鱼翅之类1鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料；海产品干货有鱼干干贝鱼胶鱿鱼干鱼翅等鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料 ， 经过高温蒸煮烘干等程序精制而成 ， 各项指标均达到国家规定的标准干贝其颜色淡黄有光泽 ， 肉柱大而均匀 。
2、妈妈经常给我买乐渔这个牌子的鱿鱼干货零食 ， 吃着感觉味道很独特 ， 也不会觉得很油腻 ， 是大连东霖公司的主打品牌 ， 你可以买几包吃吃看；鱿鱼丝 ， 烤鱼片超市里的不怎么会挑 ， 我都买的散装的 ， 先尝呗；1渔大叔瑶柱丝海鲜酱“渔大叔海鲜酱”是一种调味品 ， 这款凭实力被吃货宠爱的“渔大叔瑶柱海鲜酱” ， 在看似寻常的玻璃罐中 ， 装满被誉为“海鲜极品”的涠洲干贝高钙高蛋白的深海红虾以及无刺滑嫩的海鱼干海鲜酱能够抑；扇贝丁海兔扇贝干海虹干各种粯子干等等 ， 干海产品大连各大商场都有 ， 如果送礼什么的建议你到各个大型超市市场都有 ， 如果自己吃送家人最合适的就是到大菜市火车站站南广场 ， 那里的干货海产品样品最齐全 。
3、6鱼翅鱼翅是由鲨鱼的胸腹尾等处的鳍翅干燥制成7根据中国的相关规定 ， 不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴8通常干货罐头米面等食品原料都采用干货库贮藏9虽然这些原料的贮藏不需要冷藏 ， 但；海鲜干货之优质墨鱼乾 ， 其颜色呈黄棕色 ， 半透明 ， 清洁有光泽 ， 体长500px以上 ， 片大完整 ， 匀称平展 ， 片厚干燥硬实 ， 有香气 11银鱼干 海鲜干货之优质银鱼乾 ， 其颜色乳白色条干大且均匀 ， 挺直整齐干燥香气浓郁 12干海参 海鲜干货之 。
4、一般都要先泡水的海鲜干货种类很多 ， 常见的有鱼干 ， 干贝 ， 鱼胶 ， 鱿鱼干鱼翅等价格也五花八门 ， 高中低档次的都有常吃的有鱼干 ， 干贝 ， 鱿鱼干等比较名贵的就是鲍鱼 ， 鱼胶 ， 鱼翅之类1海砺干的做法海砺干的 。
5、8瓦房店虾皮瓦房店虾皮是大连的海味特产之一 ， 虾皮是毛虾的干制品 ， 当地的毛虾产量大并且群体很集中 ， 常常一网下去就能捕捉到很多毛虾毛虾当做配菜或者用来煮汤都非常的鲜 ， 而且它钙含量丰富 ， 人们吃了很有好处7；大连的樱桃种类齐全 ， 味道正宗 ， 营养非常丰富2海鲜大连鲍鱼海参海参是大连最享誉盛名的特产海鲜之一 ， 在全国范围内都十分的有名大连海刺参 ， 肉质厚 ， 刺饱满 ， 口感非常好 ， 深受大家的喜爱3海胆鱿鱼牡蛎杂色 。
