茄子炒豆角怎么做好吃 _云知道

茄子炒豆角的做法1先把茄子切成小长条，先放盐水中浸泡，去除有毒物质豆角洗干净，切成小拇指长的段，剥几颗大蒜备用2水烧开，把切好的豆角放入，过水几分钟，捞起放冷水中淋一下3锅稍多放点油，放入姜。

3锅里放油，油至高温时倒入茄子条过油，茄子容易吸油，在油热高温时放入茄子，转中火，待茄子变色后，起锅时转大火捞起豆角也过一下油，捞出控油喜欢土豆的，可以切土豆条，也过油4茄子盛出，锅中留少。
1豆角切段2茄子切条3豆角炸至略起皱时捞出，茄子也过油炸一下捞出4锅里放底油烧热，放入干辣椒花椒煸香，放入葱末，姜末煸香，再放入肉馅炒散5倒入炸好的豆角茄子，放入蒜末，生抽，糖，盐。
第8步加入半碗清水第9步加盖焖至水分微干第10步开盖调入盐和鸡精翻炒至茄子软烂，水分收干即可关火第11步出锅装盘即可享用第12步成品图豆角炒茄子怎么炒好吃21茄子营养茄子一般炒的时候。
1茄子洗净切段，豆角洗净切段，小米椒洗净切成环状，蒜切碎，姜切末如下图所示2锅内烧水加盐，水开后加入豆角，水再次开后捞出沥干水份备用如下图所示3起锅烧油，加入姜末蒜蓉小米椒末和豆瓣酱，加入。
【茄子炒豆角怎么做好吃】

1豇豆摘下洗净，去除头尾，切成长段 2茄子洗净后也切成与豇豆一样的长段 3放入锅内，加入淡盐水浸泡备用 4锅内热适量食用油，倒入茄条煸炒 5将茄条煸炒至软变透明状态盛出 6锅内留些油，倒入豇豆煸炒。
1茄子洗净，切成条状，用清水浸泡很久，然后捞出2将豆角洗净，去老筋，切生长段，干辣椒切小段，大蒜捣碎切碎3锅中倒入适量油，将茄子炸至油温七成热，捞出控油4将豆子放入油锅中炸至皮皱，然后取出控油5 。
1茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用 2豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段大蒜拍破切碎 3锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软捞出控油4豆角下油锅炸至表皮起皱茄子捞出控油 5 。
方法1茄子切成长条，豆子切成长段，辣椒切成谷粒，大蒜切成谷粒，洋葱和姜切成片2锅中加入足够的清油，在40%油温下用豆子炖熟，然后将油温提高到60%，放入茄子炒熟取出控油三另一锅加少许油，用小火煎大蒜。
这一步可在炸茄子时进行6倒入调好的汁，盖上锅盖焖一会，烧至汁快收干时即可因为俺喜欢汤汁泡饭，所以一般会多留一点汁，如果你喜欢干煸口味的，可以多烧一会7一道好吃的豆角烧茄子就做好了。
我为大家介绍一款备受大家喜爱的#39茄子烧豆角，快跟我一起来学习茄子烧豆角的做法吧食材豇豆适量茄子适量蒜头适量猪肉适量红油豆瓣酱适量辣椒适量白糖适量1豇豆摘下洗净，去除头尾，切。
豆角烧茄子是经常在家能够吃到的吧，这道菜虽然做起来简单，但是味道很不错的，那么豆角烧茄子怎么做好吃呢，下面一起来看看吧豆角烧茄子怎么做#160原料豆角1把，茄子1只，蒜头半个，红辣椒2只，食盐适量，高汤适量。
怎么样做茄子炒豆角茄子炒豆角这道菜制作起来不算难，首先需要我们把茄子切成小长条，然后放到盐水中，浸泡上一段时间，去除掉其中的有毒物质豆角需要洗干净，然后切成小段备用还要准备上几颗大蒜备用等到水烧开之后。
焖的过程注意，如果水干了就用小勺加一点水，焖一分钟以后倒入小碗乙，翻炒均匀出锅8可以洒点芝麻，不洒也完全ok的软软的一咬出汁的茄子，香香的豆角，超级好吃呀看谁不流口水9做过好几次啦。