【酸菜大肠的做法】主料猪大肠500g酸菜150g辅料油适量 盐适量 胡椒粉适量 黄酒适量 姜蒜适量 步骤 1大肠用盐生粉或者食用碱反复搓洗干净2酸菜用水浸泡一下,然后切05厘米一段并拧干3锅里加水烧开,下大肠焯水4焯水的大肠 。
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