怎样炒猪血好吃又营养 _云知道

1准备食材猪血大蒜香菜2猪血先用清水冲洗干净，根据自己的喜好切成片或者是条，不管是片还是条，我们切的时候都要尽量保证厚度相对均匀，这样烹调的时候才能达到同步成熟3因为猪血有很大的血腥味，所以炒。

1猪血先用清水冲洗干净，根据自己的喜好切成片或者是条，不管是片还是条，我们切的时候都要尽量保证厚度相对均匀，这样烹调的时候才能达到同步成熟大蒜多一些剁成蒜末，香菜一根取梗不要叶子切成段备用因为猪血有很大的血。
1买回新鲜猪血洗净切块葱切花，辣椒切断，蒜拍成末待用2锅中加清水烧开，加入猪血，捞出放盆中，清水冲洗干净 3热锅，放入适当的油，加花椒炒出香味4加入辣椒段，葱花，蒜末炒香加入猪血，放适当料酒。
1炒猪血的时候，直接下锅炒时不对的，多加1个步骤，事先将猪血下锅焯下水，一方面可以保证猪血更加有韧性，鲜嫩滑好吃，另一方面可以帮助去除其中的腥味，吃着口感也会更加丰富2用少许的肥肉爆香锅底，然后再来炒菜。
1猪血青蒜准备好2把猪血切成厚片，配料切好备用3开火下油，放姜片蒜米青蒜进去翻炒出味，然后放猪血进去，加适量的盐4加1勺豆浆，2勺生抽大火翻炒一分钟左右，熄火非常嫩滑好吃的猪血就做好了。
把韭菜炒至断生后，即可出锅装盘一道好吃又简单的猪血炒韭菜就做好了，韭菜搭配猪血，营养美味，补血益气，喜欢你也试试吧总结一下1炒猪血的时候，不要直接下锅，我们先冷水下锅焯水一遍，这样既去腥，猪血也不。
做法 1猪血两块切05cm厚片，焯水冲洗干净沥干大，大蒜洗净切寸段2热油爆香姜葱干辣椒，倒入猪血翻炒变色加料酒，放大蒜以及其余调料3继续炒2分钟，至大蒜断生，出锅装盘，一盘香喷喷又营养的大蒜炒猪血。

炒猪血的做法1将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块2炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱部分葱花姜末蒜末炒出香味，当油炒成红色时，加入1杯清水3放鸡粉酱油，加猪血，调好。
1食材猪血500克豆瓣酱剁碎50克葱花20克姜末10克蒜末10克酱油鸡粉盐水淀粉花椒面适量2买回来的猪血已经是熟的了，但是用之前要在开水里烫一下，能去除猪血特有的味道3炒的时候一定用。
【怎样炒猪血好吃又营养】韭菜炒猪血做法步骤把猪血先浸泡一下，放到盐水里面浸泡，然后再把韭菜清洗干净切一下，猪血切成片状水分控干里面加入适量的油烧热，把蒜生姜放进去，再加一些火锅底料翻炒均匀，猪血放进去煎上一会儿，料汁稍微加上。
炒猪血的做法猪血这种食物是一种营养价值非常丰富的食物，而猪血中更是富含铁元素，铁元素在我们的身体中可以帮助我们达到一个补血的效果那么在制作猪血的过程中，也有非常多的方法，今天小编来教给大家炒猪血的做法1在。
凝固了的血就可以制作各类猪血菜肴了猪血在做菜之前如果用水来煮，不管你是什么火候都会将猪血煮老，失去其滑嫩的口感猪血价廉物美，堪称“养血之玉”其食用方法很多既可将猪血切片与葱姜青蒜炒食也可将猪血。
用料主料猪血250克红尖椒1个辅料食盐 12茶匙生抽 1茶匙植物油 1汤匙味精 2克蒜 20克水适量炒猪血的做法 1备猪血大蒜和红尖椒 2猪血切丁，葱切段，尖椒切丁 3猪血过开水沥水待用 4先将。
5放入猪血，轻轻颠勺，用铲子时不要用力太大，因为猪血太脆，容易翻碎 6猪血很容易熟，等猪血颜色变暗，放入豆腐翻炒一下，加盐拌匀即可一款简单补血美容的大葱炒猪血做好了，请亲们尝尝吧猪血300克配料芹菜。