1取500克面粉，加入一个鸡蛋液这样饺子皮更有韧性，不易粘连，搅拌均匀，加水和成稍硬一点的面团，盖上盖子，备用利用醒面的时间，准备馅料2香菜一把，洗净控干水分，切成末#82033猪肉葱姜剁碎 。
1将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团，盖上后静置20分钟和面的时候水不要一下放完，因为每一种面的吸水性都不同2将猪肉剁成肉馅，然后放入调料拌匀，再放入高汤或清水 。
2包的时候把香菜和肉混在一起就行，馅里加个鸡蛋这样煮出来的馅就不会太散和出水了 3面粉加水，少许盐和一个鸡蛋，揉成光滑的面团醒20分钟，再揉成长条切成小剂子擀成饺子皮包馅4水开后下饺子煮三个开即可 。
6取一个饺子皮，放入羊肉香菜馅，包成饺子7锅里烧水，水开下入饺子，煮开打入1次凉水，再开锅再打水，反复两次，肉馅的饺子就会熟了，捞出上桌开吃 。
【香菜饺子怎么做好吃又简单】步骤 香菜猪肉馅水饺的做法步骤11把面和好盖上盖子醒10分钟 香菜猪肉馅水饺的做法步骤22香菜摘洗干净 香菜猪肉馅水饺的做法步骤33肉剁碎，放入酱油盐十三香葱姜 香菜猪肉馅水饺的做法步骤44再把加热的油倒入 。
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